Nos vinaigres sont issus de la fermentation des jus de fruits de Guadeloupe. Ils peuvent être utilisés dans vos plats, pour confectionner des vinaigrettes, des sauces, etc. Ils conviennent également pour traiter l'eczéma, les démangeaisons et les piqûres de moustiques. Pour information, nos vinaigres sont issus d’un procédé naturel, ils ne contiennent pas de sulfites, de colorants, ou de conservateurs, et ne sont pas pasteurisés. En raison de cela, un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille avec le temps car la mère de vinaigre reste active et vivante. Ce dernier n’altère en rien la qualité et le goût du produit. Vous pouvez filtrer si nécessaire.
